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【C】グアナラ 70%(ブラック) フェーブ 250g【クーベルチュールチョコレート】夏季クール便(5-10月)

・商品説明 深い苦味と持続性の強い香りが特徴のブラックチョコレートです。

ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。

・豆原産地 中南米・アフリカ他産をブレンド ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来) ・サイズ 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。

最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。

計量も簡単です。

・成分 カカオ分70.5% 糖分29.0% 油脂分42.5% ・お願い 夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。

 

楽天で購入1,553円(税込み)